El Condor de los Andes
Escale à Arequipa, la 2° plus grosse ville du Pérou où nous avons visité le splendide couvent de Santa Catalina (petite ville dans la ville), tellement beau que Noémie hésite un moment à rentrer dans les ordres (mais finalement non...).
Les péruviens la surnomment "la ville blanche" à cause de ses nombreux monuments coloniaux bâtis en pierres volcaniques blanches. De là, nous partons pour 2 jours à la découverte du Canyon de Colca, le plus grand du monde (jusqu'à 3 600 m de profondeur). Le clou de l'excursion, et un de nos plus beaux souvenirs de voyage, restera sans aucun doute le vol des majestueux Condors des Andes au dessus de ce paysage grandiose. Oiseaux sacrés pour les Incas (avec le puma et le serpent), ils mesurent jusqu'à 3,5 mètres d'envergure et peuvent vivre 100 ans. Ils sont exclusivement charognards et n'ont pas de serres comme les rapaces, donc ne peuvent pas attraper ni Tintin ni Milou, ce qui fait de Hergé un beau menteur (Vianney s'en remet difficilement).
Après un trajet mouvementé (les 12h du bus se sont transformées en 9h), nous voila jetés à 4h du mat au terminal de bus de Nazca. Nous finissons notre nuit à l'hôtel et émergeons difficilement à midi sous un soleil de plomb pour aller observer les fameuses "lignes" du désert. L'avion est le meilleur moyen de les observer, mais Noé a peur de ne pas supporter les voltiges. Nous nous en tenons donc au "mirador".
Enfin, petite aparté culinaire, Vianney a osé le "cuy" (cochon d'inde) rôti sur la pierre, plat typique et très prisé des péruviens. Ce met peu ragoûtant s'avère proche du poulet, mais en moins charnu...